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Información documentada

  Ventajas:   1.- Mayor producción: El ganado azul belga ( Belgian Blue ) es una raza de animales musculosos que proveen cantidades inusualmente grandes de preciados cortes de carne de res magra, y es el resultado de décadas de cruces selectivos.  Ahora, un equipo de científicos de Corea del Sur y China dicen que han creado el equivalente porcino, utilizando un método mucho más rápido. Estos cerdos de ‘doble musculatura’ se hacen irrumpiendo, o editando, un solo gen. El cambio es mucho menos dramático que aquellos que se hacen en la modificación genética convencional, en el cual los genes de una especie se trasplantan en otra. Por ello, sus creadores esperan que los legisladores tomen una posición indulgente hacia los cerdos y que esta raza pueda estar incluida entre los primeros animales genéticamente modificados aprobados para consumo humano. Jin-Soo Kim, biólogo molecular de la Universidad Nacional de Seúl que dirige el trabajo, argumenta que la edici...

¿Conviene consumir alimentos transgénicos?

Argumentos a favor Consumo de alimentos con más vitaminas, minerales y proteínas y menores contenidos de grasas Producción de ácidos grasos específicos para uso alimenticio o industrial Cultivos más resistentes a los ataques de virus, hongos o plagas sin la necesidad de emplear productos químicos. Ello implica un menor gasto y un menor daño al medio ambiente La creación de cultivos más resistentes a los pesticidas, de manera que se pueda mantener la producción, reduciendo el número y cantidad de productos empleados y favoreciendo así el uso de productos menos agresivos con el medio ambiente Mayor tiempo de vida en hortalizas Cultivos más resistentes a la sequía Consecuente aumento de la producción Argumentos en contra Riesgo de hibridación Posibilidad de que haya rechazo frente al gen insertado Posibilidad de que los genes no se desarrollen de la forma esperada y se creen nuevas especies, con todo lo que esto implica En pruebas de laboratorio se ha constatado que los...

Ventajas

1. Menor costo del producto     La transgénesis y los organismos genéticamente modificados permitieron la obtención de cultivos tolerantes a herbicidas (TH) y resistentes a insectos (Bt), avances que ayudaron reducir los costos de producción http://supercampo.perfil.com/2016/09/cual-es-la-ventaja-de-la-manipulacion-genetica-de-cultivos/ Un gran grupo de organismos están modificados para producir su propio insecticida y, como pueden luchar sus propias batallas, necesitan un 40% menos de pesticida. Por otro lado, las plantas resistentes a los herbicidas (como la soja resistente al glifosato) no requieren menos pesticidas ya que no están diseñadas para eso. Sin embargo, el costo de los pesticidas es menor (un 25%). http://circuloesceptico.com.ar/2014/11/transgenicos-mas-mejor-y-mas-barato En teoría el cultivo de plantas transgénicas supone una reducción en los costes de producción y mayores rendimientos.  https://www.buenasalud.net/2014/08/04/que-de-verdad-hay-sobr...
Actividad previa "Duelo de argumentos" 1.Enuncia el tema elegido:  Manipulación de plantas y animales para aumentar su producción. 2.¿Cuál es el propósito e intención de abordarlo?  Para saber su elaboración, proceso, químicos que se utilizan para lograrlo y así aumentar la producción, siendo el propósito. Divulgar, debatir sobre los argumentos de la ciencia siendo la intención     3.Enuncia por lo menos cinco argumentos a favor: Mayor producción Menor costo del producto Ahorro de tiempo Mejor fabricación Mejor calidad del alimento 4.Escribe cinco argumentos en contra: Son artificiales La contaminación Los químicos utilizados Le quitan trabajo a los pueblos Daño que le hacen al cuerpo 5.Escribe la importancia de la ciencia y su relación con el tema elegido: La importancia es que vamos a saber el proceso, que aumentan la producción pero se utilizan químicos que hacen daño a la salud, a los granjeros y al medio ambiente. ...